Srednja šola Izola

Trajanje programa v letih: 4

Pridobljen naziv: kozmetični tehnik/kozmetična tehnica

Kozmetični tehniki so po končanem šolanju zmožni sistematičnega in strokovnega dela, ki temelji na teoretičnem in praktičnem znanju s področja kozmetične stroke. V času šolanja spoznajo različne tehnike negovanja kože, postopke ličenja, kozmetične masaže telesa, manikure in pedikure. Po končani poklicni maturi se lahko zaposlijo v kozmetičnih, masažnih in drugih salonih, v wellnessu, drogerijah itd. Zaključeno šolanje pa jim omogoča tudi nadaljnji vpis na višje ali visokošolske programe, z dodatnim predmetom na maturi pa tudi vpis na univerzo.

Trajanje programa v letih: 4

Pridobljen naziv: vzgojitelj/vzgojiteljica predšolskih otrok

Predšolska vzgoja je program srednjega strokovnega izobraževanja. Po zaključenem šolanju se lahko kandidati zaposlijo kot vzgojitelji predšolskih otrok ali pa nadaljujejo šolanje. Program je sestavljen iz splošnih in strokovnih predmetov, praktičnega dela v vrtcu in iz interesnih dejavnosti.

Trajanje programa v letih: 4

Pridobljen naziv: tehnik/tehnica zdravstvene nege

Program vsebuje teoretične, strokovne in praktične vsebine, ki jih kandidati potrebujejo za opravljanje poklica in za morebitno dodatno izobraževanje. Dijaki se naučijo strokovnega dela v zdravstvenem varstvu, zagotavljanja primernega fizičnega okolja, nege in prehrane različnih pacientov. Spoznajo se z diagnostičnimi in terapevtskimi procesi, učijo se opazovanja, merjenja in poročanja o zdravstvenem stanju. Program se zaključi s poklicno maturo. Po zaključenem šolanju se lahko zaposlijo v ambulantah, bolnišnicah, zdravstvenih domovih, socialnovarstvenih ustanovah, zdraviliščih ali pa opravljajo nego na domu. Šolanje lahko nadaljujejo na višjih ali visokošolskih programih, z dodatnim predmetom na maturi pa se lahko vpišejo tudi v nekatere študijske programe.

Trajanje programa v letih: 3

Pridobljen naziv: gastronom-hotelir/gastronomka-hotelirka

Program se zaključi z zaključnim izpitom. Ob vpisu se kandidat odloči za strokovne module s področja kuharstva ali natakarstva. Po uspešno zaključenem programu se lahko gastronom – hotelir zaposli v gostinskih in turističnih podjetjih ter v različnih nastanitvenih in prehrambenih obratih. Šolanje lahko nadaljuje na poklicno-tehniški ravni.

Trajanje programa v letih: 3

Pridobljen naziv: slaščičar/slaščičarka

Dijak se v času šolanja spozna s pripravo surovin za različne slaščice, z različnimi vrstami peciva in sladoleda. Nauči se celotnega procesa izdelovanja slaščic, ki vsebuje pripravo različnega testa, oblikovanje, pečenje, dekoracija itd. Program se zaključi z zaključnim izpitom. Po končanem šolanju se lahko kandidat zaposli v kavarnah, slaščičarnah, hotelih in drugih slaščičarskih obratih, kjer peče kekse, torte, izdeluje želeje, pudinge, rolade, makrone, pralineje, sladoled itd. Šolanje lahko nadaljuje na poklicno-tehniški ravni.

Trajanje programa v letih: 2

Pridobljen naziv: gastronomski tehnik/gastronomska tehnica

Poklicno-tehniško izobraževanje za gastronomskega tehnika se zaključi s poklicno maturo. V program se lahko vpišejo kandidati, ki so končali program srednjega poklicnega izobraževanja in imajo pridobljen naziv za gastronoma – hotelirja, kuharja, natakarja, oskrbnika, peka, slaščičarja itd. Po zaključenem programu se lahko kandidat zaposli na področju gostinstva in turizma ali pa nadaljuje izobraževanje na višjih ali visokošolskih programih, z dodatnim predmetom na maturi pa se lahko vpiše tudi v nekatere univerzitetne programe.